项目简介

用紫甘蓝汁制作天然的酸碱指示剂，测试家中各种液体的酸碱性！你将看到紫甘蓝汁遇到酸性物质变红、遇到碱性物质变绿的神奇变化。这是认识化学检测方法的入门实验。

1. 1

   准备材料

   紫甘蓝 半颗、热水 适量 等 8 种

   共 8 种材料

   紫甘蓝 半颗1 个热水 适量适量透明杯子 68个白醋1 个小苏打水适量柠檬汁1 个肥皂水适量滤网或纱布1 个
2. 2

   制作指示剂

   将紫甘蓝切碎，倒入热水浸泡15分钟，用滤网过滤得到紫色的指示剂液体。

   将紫甘蓝切碎，倒入热水浸泡15分钟，用滤网过滤得到紫色的指示剂液体。

3. 3

   准备测试样品

   在每个透明杯中分别倒入白醋、柠檬汁、小苏打水、肥皂水、清水等不同液体。

   在每个透明杯中分别倒入白醋、柠檬汁、小苏打水、肥皂水、清水等不同液体。

4. 4

   滴入指示剂

   向每个杯子中加入等量的紫甘蓝指示剂，观察颜色变化。

   向每个杯子中加入等量的紫甘蓝指示剂，观察颜色变化。

5. 5

   记录结果

   记录每种液体对应的颜色变化，红色/粉色代表酸性，紫色代表中性，绿色/黄色代表碱性。

   记录每种液体对应的颜色变化，红色/粉色代表酸性，紫色代表中性，绿色/黄色代表碱性。

6. 6

   归纳总结

   将测试结果按酸碱性排列，制作一张简单的酸碱对照表，讨论生活中常见物质的酸碱性。

   将测试结果按酸碱性排列，制作一张简单的酸碱对照表，讨论生活中常见物质的酸碱性。