树种档案
hǎi zǎo
Phoenix dactylifera
分类
植株乔木状;茎高大;叶聚生茎顶,羽状全裂;浆果核果状,椭圆形,橙黄色。
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原产于西亚地区,唐代随着西域商人传入我国。
含糖量达70%~80%,可直接在树上变成果干,颜色变红褐色。