椰子

植株乔木状;茎高大，叶、花、果长在茎顶;叶羽状全裂;核果卵球形，大型。

生长于热带和亚热带地区的海边，依靠洋流和海浪传播种子。

可食用部位是胚乳，包括外层固态胚乳(椰肉)和内部液态胚乳(椰子水)。