树种档案
táo
Amygdalus persica
分类
乔木;叶长披针形;花淡红色或白色;核果近球形或扁球形,表面有绒毛或光滑,淡红色或黄色。
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我国栽培历史悠久,北京平谷区种植面积最大。
夏季水果,分为溶质、不溶质和硬质桃,有离核和黏核之分。